Video by cookist
Cookist · 1,914 words · 10 min read · EN
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mangeresti tutto questo zucchero in un solo giorno tranquilli questo non sono io è un mio clone fatto con l'ia a quello che avete visto non è lontano dalla realtà in questo video vi lancio una sfida oggi mangerò solo cose apparentemente sane o senza zuccheri aggiunti e vi dimostrerò che alla fine della giornata avrò buttato giù l'equivalente di questa quantità
di zucchero senza mangiare nemmeno una merendina. Non ci credete? E allora partiamo! Il limite massimo che l'OMS invita a non superare è 50 grammi di zucchero al giorno, ma indica addirittura come limite ottimale 25 grammi, 5 cucchiaini. Ieri, mangiando tutto quello che vedete qua sul tavolo, tutti alimenti che apparentemente contengono pochi zuccheri, in realtà ho abbondantemente
superato questo limite. Ma com'è possibile? Ve lo dimostro. Questa è l'etichetta ai raggi X, la serie che mette una lente di ingrandimento sulle etichette alimentari che, perché per una spesa più consapevole, basta leggere. Trovate la puntata intera sul tubo. Se non volete affannarvi a cercarla, scrivete zucchero nei commenti e ve la mandiamo direttamente in DM.
ripartiamo dall'inizio questa mattina ho mangiato uno yogurt alla frutta un succo di frutta senza zuccheri aggiunti e due biscotti leggeri poi ho preso una tazzina di caffè amaro una colazione tutto sommato sana no almeno così sembra iniziamo dallo yogurt in carboidrati vedete c'è scritto carboidrati 13,7 grammi di cui zuccheri leggermente sotto è rientrato 13,5 grammi su 100 in un vasetto
circa 17 più di 4 cucchiaini questa distinzione è alla base di tutto quello che vedremo in questo video i carboidrati totali includono tutto amidi fibre solubili zuccheri semplici pensateli come una scala di complessità. In cima ci sono i carboidrati complessi, catene lunghe di molecole che il corpo deve prima scomporre, digerire lentamente e che rilasciano energia in modo graduale. E' quello
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